Digitala pralinguiden för nybörjare

Välkommen till Pralinguiden för nybörjare – en digital och omfattande guide som tar dig hela vägen till att bli ett riktigt pralinproffs. I kursen får du lära dig hur du går från en ynka chokladpellet till en färdig chokladpralin, steg för steg. Guiden innehåller även två basrecept att improvisera med, samt mina bästa tips och tricks – sammanställda på 19 sidor.

Mitt namn är Betty och jag är grundaren av Betty’s Chocolat. När jag var 19 år började jag experimentera med choklad utifrån den begränsade information som fanns. Idag, med sex års erfarenhet, har jag uppnått följande:

• Skalat upp från hemmakök → hyrkök en dag i veckan → egen lokal på heltid
• Deltagit i SVT:s program Draknästet och pitchat inför investerare och flera tusen tittare
• Hållit pralinkurser för över 60 personer
• Sålt praliner och chokladprovningar till över 40 stora företag – från storbanker till advokatbyråer
• Blivit omskriven i tidningar, bland annat Journal Chocolat, Sköna Hem och Business Region

Trots allt från säljstrategier till uppskalningsmetoder har grunden alltid varit densamma: en riktigt bra pralin. Utan hög kvalitet i både smak och utseende så hade inget av detta varit möjligt.

Det här är den perfekta guiden för dig som vill ta första steget in i pralin-världen, där allt finns samlat på ett och samma ställe. Undvik nybörjarmisstagen, få inspiration längs vägen och ta dig snabbare till ett proffesionellt resultat.

Detta får du:

📝 Nedladdningsbar PDF-guide
🍫 19 sidor chokladkunskap, baserad på egen erfarenhet i branschen
👩🏼‍🍳 Bonus: 2 basrecept
⭐️ Obegränsad tillgång till guiden